Carbohydrate (Tinh bột) là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, carb dễ bị coi là thủ phạm của việc tăng cân, béo phì và luôn bị cắt giảm trong khẩu phần ăn.
Nhưng oan cho carb rồi. Tăng hay giảm cân thì không thể dựa vào mỗi lượng carb mà còn phải chú ý tới tổng lượng calo tiêu thụ. Nếu bạn giảm ăn cơm, bánh mì, mà tăng uống nước trái cây, tăng thịt cá quá lượng calo thì vẫn tăng cân thôi.
Đây là một số loại thực phẩm có chứa lượng carb tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể dựa vào đây để cân bằng giữa lượng carb và lượng calo nạp vào cơ thể bạn nhé.
. Diêm mạch (Quinoa) chứa 21,3% tinh bột
. Yến mạch (oats): 66%
. Kiều mạch (Buckwheat): 71,5% tinh bột
. Chuối: 23%
. Khoai lang: 18-21%
. Củ cải đường: 8-10%
. Cam: 11,8%
. Việt quất: 14.5%
. Bưởi: 9%
. Táo: 13-15%. Đậu tây (Kidney beans): 22.8%. Đậu gà (Chickpeas): 27.4%
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về vấn đề này thì đừng ngại mà inbox cho Hà nhé.
